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【全米日本酒歓評会・金賞受賞酒】秀よし・純米吟醸「秋の田」 1.8L【秋田県】価格: 3,150円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 「産地秋田県造り純米吟醸日本酒度+2.5アルコール度15度酸度1.7純米吟醸という香味に優れたお酒は、酒蔵の腕の見せ所。深い旨味と華やかな吟醸香、秋田らしい優しい・柔らかな雰囲気を楽しむお酒。昔から「良い水のある所では、良い米が穫れる《と言われるように、水と米は密接な関わりを持ち、この二つが揃ってこそ、良い酒が醸し出されます。 「秀よし《は、その昔、奥羽山脈の湧き水を引いて作った用水が敷地内を流れているため、その伏流水を酒づくりにふんだんに使用でき、また秋田県南部の穀倉地帯、仙北平野の北東部に位置することで、良質の米を手に入れることができました。 また、酒造りは雪の降り積もる頃、最適期を迎えま Supported by 楽天ウェブサービス |
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刈穂 『大吟醸』1800ml[秋田県大仙市 秋田清酒]1117PUP10価格: 5,796円 レビュー評価: 5.0 レビュー数:1 創業以来、九十年もの永きにわたってこだわり続けてきた「手造り」ということ。その本当の意味は、造り手の心を酒に込めることにあります。 極上の酒をつくろうと、労力も、時間も惜しみなく注がれ続けてきました。 ──── 刈穂の真髄がここに。刈穂『大吟醸』 ──── 豊富に湧き出る独特の中硬水により醸し出される厳冬の冷気のようなキレと涼やかな香り、深い味わいが特徴です。 使用米は、山田錦と地元産の美山錦。山田錦の豊かで奥行きのある味わいと、美山錦の旨みと丸みのある味わいをバランスよく引き出しております。 刺身など淡白なお料理に相性が良く、程良く冷やすことで一層美味しくお楽しみいただけます。 Supported by 楽天ウェブサービス |
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刈穂 山廃純米酒『燗あがり』1800ml[秋田県大仙市 秋田清酒]1117PUP10価格: 3,010円 レビュー評価: 5.0 レビュー数:1 「燗あがり」は冷やで飲むよりも燗で飲む方が一段と味わいが深まり旨さが増す酒のこと。 刈穂の山廃純米酒は蔵中の自然の乳酸菌の作用を待って、35日以上も時間をかけ、健康で力強い清酒酵母を育てるという手法をとっています。そのため出来上がった酒は、純米らしい米の旨さに満ちており、その特徴を残すために、極力炭素濾過を抑えて出荷しております。40℃くらいのぬる燗でお召し上がりください。控え目な香りとしっかりとした味わいがお料理を引き立てます。 原料米 - 精米歩合 60% 使用酵母 - 日本酒度 +7 酸度 1.9 アミノ酸度 - アルコール 度数 15?16 Supported by 楽天ウェブサービス |
出羽鶴 『桜絵巻』300ml[秋田県大仙市 秋田清酒]1117PUP10価格: 725円 レビュー評価: 5.0 レビュー数:1 当蔵の地元・大仙市の古代稲生産組合が栽培した紫黒米『朝紫』を使用して醸造しました。紫黒米は一般米に比較して食物繊維、カルシウム、ビタミン類が多く含まれています。米の表面がアントシアニン系色素(ポリフェノールの一種で赤い色)で覆われており、この色素が酒中に溶け出してきれいな桜色になります。さっぱりとした甘口・淡麗タイプの味わいです。冷やして薄手のグラスでお召し上がり下さい。 限定商品のため、終売となる場合もございますことをご了承くださいませ。 原料米 朝紫 精米歩合 60% 使用酵母 - 日本酒度 -28 酸度 2.3 アミノ酸度 1.0 アルコール 度数 Supported by 楽天ウェブサービス |
刈穂 山廃純米『超辛口』1800ml[秋田県大仙市 秋田清酒]1117PUP10価格: 3,083円 レビュー評価: 4.0 レビュー数:1 刈穂蔵伝承の山廃もとで極限まで発酵させた超辛口純米酒。山廃がもたらす酸、しっかりとした辛口、最後にはスッと味がきれる。ただ辛口なだけではなく、多様な味わいのバランスが抜群です。 原料米 美山錦 秋の精 精米歩合 60% 使用酵母 9号系 日本酒度 +12 酸度 1.7 アミノ酸度 2.0 アルコール 度数 15?16 - ○ ◎ ◎ - 味の甘辛 大辛口 味の濃淡 淡麗 保管方法 配送 包装・熨斗 同梱 常温可 常温便可 可 可 保管方法が「常温可」の商品でも、可能であれば Supported by 楽天ウェブサービス |
刈穂 大吟醸『耕雲』720ml[秋田県大仙市 秋田清酒]1117PUP10価格: 4,804円 レビュー評価: 5.0 レビュー数:1 落ち着きのある含み香と、重厚でキレのある極上の吟味が特徴。酒名は、雲を耕し、月の種を植えるという禅問答より命名。冷やしたものをいくらか室温になじませてから飲むことにより一層美味しく召し上がれます。 原料米 山田錦 精米歩合 35% 使用酵母 AK-1 日本酒度 +5 酸度 - アミノ酸度 - アルコール 度数 16?17 - ◎ ○ - - 味の甘辛 辛口 味の濃淡 やや淡麗 保管方法 配送 包装・熨斗 同梱 常温可 常温便可 可 可 保管方法が「常温可」の商品でも、可能で Supported by 楽天ウェブサービス |
秋田清酒 純米酒で仕込んだ梅酒 出羽鶴 梅ごこち価格: 1,155円 レビュー評価: 5.0 レビュー数:1 あきたこまち仕込みの純米酒で仕込んだ梅酒です。梅の代表的な品種である白加賀を100%使用し、すっきりとした梅の香味をお楽しみいただけます。梅の成分が沈殿する場合がありますが、品質に問題はございません。※箱には入っておりません。■社名:秋田清酒株式会社■容量:720ml■原材料:梅・日本酒・糖類■アルコール度数:11度■発送方法:通常 Supported by 楽天ウェブサービス |
【秋田清酒】出羽鶴 飛翔の舞 大吟醸 180ml価格: 625円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品名一合瓶(180ml)シリーズ 【出羽鶴 飛翔の舞 大吟醸】商品説明造り:大吟醸 産地:秋田県 日本酒度:+4 酸度:1.2 アルコール度:16.2醸造元秋田清酒(株)お取り寄せ商品こちらの商品は取寄せ商品になる場合がございます。発送までに3?4日かかる場合がありますので、詳しくはお問い合わせ下さい。五寸瓶、1合シリーズの同形状の商品はよりどり30本単位で 送料無料サービス。 未成年者 飲酒禁止法未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。お酒は20歳になってから。 Supported by 楽天ウェブサービス |
出羽鶴 大吟醸『飛翔の舞』1800ml[秋田県大仙市 秋田清酒]1117PUP10価格: 5,907円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 かつてJALの国際線、ファーストクラスで提供される清酒に採用されたお酒です。出羽山系より流れる清冽な伏流水を仕込水とし、厳選した酒米を磨き込んで仕込んだ出羽鶴蔵入魂の大吟醸酒。透明感のある華やかな香りとなめらかな口あたり、口中で広がる品格ただよう豊かな吟味が特徴です。常温あるいは低い温度で、薄手のグラスでお召し上がりください。 原料米 山田錦 精米歩合 45%以下 使用酵母 M310 日本酒度 +4 酸度 - アミノ酸度 - アルコール 度数 16?17 - ◎ ○ - - 味の甘辛 やや辛口 味の濃淡 Supported by 楽天ウェブサービス |